備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 2005 11 月
備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
利守酒造
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2005年11月11日

酒一筋・醸句通信    第四一号

カテゴリー: メールマガジン — sakehitosuji @ 1:27 PM

今回のコンテンツ
  1.酒のウソホント「煙突」
  2.おいしいお酒の買える店▼ 「朝日屋」
  3.毎回楽しい「百人一酒」
  ◎”Top 25 Wines” コンテスト

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2005年11月1日

酒一筋・軽部村月々便り 第14号(2005年11月)

カテゴリー: 軽部村便り — sakehitosuji @ 10:17 AM

うまい地酒造りにこだわっている「酒一筋」の蔵元の所在地が旧・軽部村
なのです。大正から昭和初期に名声を博した酒米「雄町米」の産地として、
知られ一時この米は絶えて幻の米となっていましたが、当蔵が復活に立ち
上がった経緯もあり、この地に感謝の意を込めて紙名といたしました。
天が与えてくださった「赤磐雄町米」を貴重な文化遺産として伝えて行くこと
を使命と考え、月々発刊(2ヶ月に一度)しておりますの。
 この新聞が、ほんの少しでもあなたのお酒の楽しさにプラスになればと思って
おります。            酒一筋・赤磐雄町・備前 醸造元 蔵主

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