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2015年12月24日

粕をはなします

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵, — sakehitosuji @ 1:22 PM


槽(ふね)ののっていた粕をはなします。
醪(もろみ)が入っていた袋もご覧の通りに、この袋の中から酒粕を取り出していきます。
槽で搾った酒粕は厚みもあって美味です。
甘酒、粕汁、粕漬と色々とお楽しみ下さい!!

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