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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2006年12月12日

ふねにのります

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 5:15 PM

槽(ふね)

蔵の中では、明日行う上槽(搾り)
の準備です。
《純米大吟醸が槽(ふね)にのります。》
 世の中は、すっかりクリスマス
ムードですね。

斗ビン

←大吟醸(平成17酒造年度)

皆さんは、クリスマスに誰と何を飲まれますか?
クリスマスに美味しい日本酒が飲みたい!
《私もそうですが》
と言う方のために、杜氏と相談して飲み頃の
「斗びん」を蔵の中から1本探してきました。

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