備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- SooK
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2008年1月18日

SooK

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 9:31 PM

雄町

昨日に引き続き朝から”Sook”の
取材をうけました。
蔵のでは大吟醸の”首吊り(搾り)”、
”米洗い”・・を取材。


蔵の取材の合間を使って雄町の生産者である
清野さんのお宅を訪問

雄町
雄町の田に稲が立っていないのが残念
ですが・・酒一筋・社長とのツーショットを
撮影。
どのように仕上がっているかは
3月から配信される”SooK”をお楽しみに!

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