備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 新しい日本酒の味わい方
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Toshimori Shuzo

2016年3月8日

新しい日本酒の味わい方

カテゴリー: 蔵元情報 — sakehitosuji @ 5:04 PM


 No.1ソムリエが語る
「新しい日本酒の味わい方」 田崎真也(SB新書)
の中で”原料米による違いを織る”
岡山県の酒造好適米「雄町」で当社「赤磐雄町」が紹介されています。

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