備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 恵比寿・庵狐で和の競演
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2010年5月25日

恵比寿・庵狐で和の競演

カテゴリー: 国内出張, 美味しい, 酒・SAKE, — sakehitosuji @ 8:54 AM


恵比寿にある「庵狐」で初の日本酒の会が開催されました。
記念すべき第1回目となる日本酒の会を酒一筋で行って
頂きました。
料理も岡山の食材を取り入れ特別に作って頂きました。
写真の料理は岡山特産”黄ニラ”と今が旬の桜エビを使用
して作ったオリジナル春巻です。
これが「酒一筋 きもと純米吟醸」の燗に良く合う!
出品された酒一筋はすべて”冷や”と”お燗”、ご希望の
温度帯で楽しんで頂きました。
みなさん、お気に入りの酒一筋、お気に入りの温度帯
は見つかりましたか?


サプライズでした!
酒一筋がご縁で知り合った三味線奏者の”山影匡瑠さん
が三味線持参で駆け付けて下さり、素敵な演奏で園に華を
添えて下さいました。ありがとうございます!
ご参加下さったみなさん和の競演はいかがだったでしょか。
岡山の食材を使った料理と「酒一筋」楽しんで頂けましたか。

1 件のコメント »

  1. おつかれさまでした!
    春巻美味しかった!
    山田は意外な発見でした! いい意味で「らしくない」お酒でしたね!
    美味しかったです。

    Comment by reihamada — 2010年5月25日 @ 5:13 PM

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