朝の酒仕込を終えて駆け足で東京へ向かい
飯田橋で開催された吟醸酒協会役員会に出席。
今年度開催予定の吟醸酒協会のイベント・行事について話合いを
行って来ました。
今年も昨年に引き続き、震災で被害にあった仲間（同業者）を何か
の形で支援出来る様な取り組みを行いたいと意見交換を行いました。
（今年も酒Tシャツは継続です）
　2012年度最初のイベントは東京（有楽町）で開催される
「吟醸新酒祭」（5月9日）となります。
みなさん、予定を入れておいて下さい。

　「オーガニックEXPO」2日目
酒一筋ブースの隣はオーガニックコットンストリートと
いう事でオーガニックコットンを扱ったブースが並んで
います。
子供服から大人まで様々な衣類が並んでいます。
そのほとんどがコットンそのままの色である生成り色。
植物染料（柿渋等）を使用して色を付けるそうなのです
が基本はそのままだそうです。
イメージ的には日本酒の”無ろ過”みたいなイメージですかね？？。
最終日も頑張ります！

　東京ビッグサイトにて「オーガニックEXPO」が開幕！
昨年に引き続き今年も酒一筋は出展しています。
酒一筋ブースでは自然派梅酒の無糖・無添加
「じゅんまいうめざけ」を中心にご紹介しています。
今年は残念ながら海外からの出展ブースが少ないようです・・。
1～3日まで開催される「オーガニックEXPO」、どなたでもご参加出来るようです。
是非足をお運びください、お待ちしてます！

　昨日は朝は仕込、その後瓶詰め作業を終えそのまま
1日から開催される「オーガニックEXPO」出展のため東京へ。
当初予定よりも遅くなってしまいましたが、羽田空港から
東京ビッグサイトへ準備に、すでに周囲のブースは装飾も
終わり誰もいませんでしたが・・。
（会場に到着したのが20時過ぎですからね）
21時以降の作業は有料になるという事で、取り急ぎ送った荷物の確認とブース装飾
の棚位置確認、酒一筋暖簾装飾と。
なんとか21時までに出来る限りの作業を行い撤収。
残りはオープン前に・・・
酒一筋ブースではこだわりの和リキュール「純梅酒」「じゅんまいうめざけ」を
ご紹介する予定です。
是非お立ち寄り下さい！

　秋の”吟醸酒を味わう会”が飯田橋のホテルメトロポリタンエドモンド
で開催されました。
酒一筋ブースでは山廃純米吟醸の時代おくれをはじめ4種類の
酒一筋を味わって頂きました。
昨年同様にお燗コーナーでは「きもと純米吟醸」をお燗で。
全国50蔵の吟醸酒が一堂にかいして楽しめるイベントはなかなか
ありません。一部二部を通じて900名近いお客様が会場に足を
運んで下さいました。
これだけの吟醸酒が並ぶと山廃、きもとのちょっと柔らかい感じの
お酒が人気でした。（ホッとするんですかね）
次は料理と合わせてお気に入りの酒一筋を味わって頂きたいたいですね！
ご来場ありがとうございました。

　中目黒にある「魚哲」さんにお邪魔してきました。
魚をメインに食べさせてくれるお店です。
本日のおススメは「生シシャモ」という事で、酒一筋”吟醸生”に
合わせてしっかりと頂いてきました。
このシシャモ、しかも子持ちで美味！
酒の肴には最高の一品かも。
（肴が美味しいとお酒も進みますね）
食欲の秋です！　

「近畿おかやま会・題55回岡山県人の集い」が大阪で開催されました。
今年も石井岡山県知事等による”酒一筋　菰樽”の鏡開、そして乾杯で宴がはじまりました。
同会場内には岡山地酒ドリンクバーも設けられ、酒一筋は「純米吟醸金麗」「国産檸檬酒」の
2種類を提供。
「津山ホルモンうどん」「ひるぜん焼きそば」「ファジーアーノ」の出店もあって、
場内は岡山県の特産品がずらりと並びました。
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　「大阪・秋の吟醸酒を味わう会」が開催されました。
今年も400名を超えるお客さんが会場に足を運んで下さいました。
会場内には昨年同様にお燗コーナーが設けられ、酒一筋は
「きもと純米吟醸」をお燗で味わって頂きました。
酒一筋ブースの方では純米大吟醸酒を2種類と山廃純米吟醸の
「時代おくれ」を提供。
大吟醸よりも「時代おくれ」は人気でした！
他には無い山廃の奥深い味わいはホッとさせてくれるんでしょうか・・・。
まだ味わった事が無い方は是非体験してみて下さい。
ご来場頂きありがとうございました、また来年お会いしましょう。

　今年で10年目を迎える有志蔵元（11蔵）の
きき酒会＆楽しむ会が開催されました。
昼の部は流通関係（酒販店、飲食店）を対象にしたきき酒会。
夜の部は一般消費者の方を対象とした楽しむ会。
もっと日本酒の良さをみんなに知って頂きたいと始めた楽しむ会
も気付けば20回目。
今回は各蔵の「冷やおろし・秋がり」と各蔵おススメの逸品、
各蔵2種類（22種類）のお酒とイタリア料理を楽しんで頂きました。
皆さんありがとうございました。
次回は春（3月）を予定しております、11年目もよろしくお願い申し上げます！

【有志蔵元】
酒一筋（岡山）・富久長（広島）・天山（佐賀）・東力士（栃木）・夜明け前（長野）・自然郷（福島）・刈穂（秋田）・鶴齢（新潟）・開運（静岡）・陸奥男山（青森）・月山（島根）

　「吟醸酒を味わう会in札幌」二年ぶりの開催です。
岡山で台風は去ったと思っていたら、札幌で再会してしまいました・・。
台風の中500名以上のお客様が「吟醸酒を味わう会」に足を
運んで下さいました。
今回の酒一筋ブースで人気があったのは山廃純米大吟醸の
「秘伝」でした。地域によって気候風土が違うように好ま
れる酒質も違うようです。
今回は冷酒だけで、お燗で味わってもらう事が出来なかったのは残念でしたが。
足もとの悪い中ご来場ありがとうございました！