備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
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酒一筋・”雄町”試験田・赤磐雄町

酒一筋 収穫祭2016

2016年10月15日 コメント(0)

「酒一筋 収穫祭2016」無事終了! ご参加下さった皆さんありがとうございます。 Facebookでも掲載しております。

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The 雄町

2016年10月10日 コメント(0)

 間もなく収穫を向かえまる酒一筋の田の「雄町」 このまま行けば豊作間違いなし。 収穫祭は15日、みなさんのご参加、雄町しております!  岡山県の南東部、赤磐市(旧赤磐郡赤坂町)西軽部に利守酒造は在ります。 この周辺の軽部 [...]

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秋には秋の純米酒

2016年09月10日 コメント(0)

秋ですね まだまだ暑いが続いてはいますが 「秋には、秋の純米酒・”純米秋がり”絶賛発売中!」 雄町の収穫まで、残すところ1カ月となりました。 このまま行けば、豊作間違いなしですね。

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雄町も出穂してます

2016年08月25日 コメント(0)

雄町の稲も出穂してきました。 稲の花を見たことがありますか? (写真はすでに閉じておりますが) 白い綺麗な花が咲きます。

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土用干し

2016年07月27日 コメント(0)

 暑い日が続きます、土用干しにちょうど良いのですが、人間にはちょっと辛い・・・・ ご安心下さい、雄町の稲は順調に成長しております。 本日は、午後から蔵の近くに在る農業大学校に皇太子さまがみえられるようです。

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田の雄町米もすくすくと

2016年06月27日 コメント(0)

田植祭から間もなく一カ月。 雄町の稲もすくすくと育っております、ご安心下さい! 田植から大雨が続いた事もあって、水の管理も順調に行えてます。

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雄町米田植祭

2016年06月04日 コメント(0)

 ”田植祭”今年も無事終了致しました! 本日は田植日和。 東京、神奈川、大阪、兵庫・・・と沢山の方が雄町の田植に駆け付けて下さいました。 ご参加下さった皆さんありがとうございます! 次回は収穫祭(10月)です。それまで、 [...]

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The 雄町

2016年06月02日 コメント(0)

 いよいよ今週末になりました! お天気が曇りからちょっと微妙な感じになっていますが、田植は雨天決行です。 田植祭ご参加のみなさん、お気を付けてお越し下さい! 雄町しております

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今年も雄町しております

2016年05月23日 コメント(0)

 酒造りが終わったと思ったら、米作りがはじまります。 今年の「田植祭」は6月4日(土)です。(詳細は蔵元情報でご確認下さい) 「酒造りは米作りから」 平成28酒造年度も頑張っていきます! 応援よろしくお願い申し上げます。

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酒一筋・雄町収穫祭2015

2015年10月20日 コメント(0)

 雄町米収穫の時期ですが、今年は岡山県全体で熟すのが遅いようです。 特に「雄町」は昨年よりも7~10日間程度遅れています。 酒一筋の収穫祭も刈取りが出来るか心配しておりましたが、なんとか一枚の田が収穫祭に間に合いました。 [...]

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