備前・雄町 こだわりの地酒蔵 -利守酒造- 酒・SAKE
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利守酒造 酒一筋
Toshimori Shuzo

2019年3月5日

山廃も発酵中!

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵 — sakehitosuji @ 3:41 PM

山廃も元気に発酵中!

山廃純米吟醸・時代おくれ

他には無い、旨味と酸味の絶妙なバランスをお楽しみ下さい!!

2019年1月5日

2019年もよろしくお願い申しあげます

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵 — sakehitosuji @ 11:47 AM


謹賀新年
2019年もよろしくお願い申し上げます

山陽新聞(2019.1.5)に酒一筋の和リキュール・無糖「じゅんまいうめざけ」を掲載頂きました。

2018年11月10日

只今、発酵中!

カテゴリー: 酒・SAKE, 酒蔵 — sakehitosuji @ 1:26 PM


只今、発酵中!
酒一筋で一番早い新酒しぼりたて「かたつむり・純米吟醸しぼりたて」
今しばらくおまちください。
(只今、ご予約受付中)

2018年10月20日

Japonismes2018

カテゴリー: 海外, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 3:31 PM


Japonismes2018「酒巡りinParis」のイベントで「赤磐雄町」とともに渡仏致しました。

2018年10月11日

Salon du Saké

カテゴリー: 海外, 海外出張, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 2:52 PM

10月6~8日までParisで開催された「Salon du Saké」に参加してきました。
最終日には、岡山から力強い応援も!
そう、まさかの伊原木岡山県知事来場(岡山観光PRの途中で立ち寄って下さいました)
今後も「赤磐雄町」を世界へ向けて発信して行きたいと思います。

2018年10月4日

Japonismes2018 「酒巡り in Paris」

カテゴリー: 海外, 海外出張, 酒・SAKE, — sakehitosuji @ 3:12 PM


Japonismes2018 「酒巡り in Paris」に「赤磐雄町」が選ばれて参加してきました。
グランドコントロール(国鉄の跡地)で開催れました。
(続きを読む…)

2018年9月30日

Japonismes2018

カテゴリー: 海外, 酒・SAKE, — sakehitosuji @ 10:26 AM


「Japonismes2018」の「酒巡り in Paris」に選ばれ、参加してきます。
パリで「赤磐雄町」をしっかりとピーアールしてきたいと思います。

2018年9月22日

酒一筋を愉しむ夕べ 岡山城天守閣

カテゴリー: 酒・SAKE — sakehitosuji @ 1:34 PM


 利守酒造創立150周年を記念して岡山城天守閣において「酒一筋を愉しむ夕べ 岡山城天守閣」を開催。
酒一筋の自社田「雄町米」の藁で焼き上げたぐい吞み(伊勢崎 競・作)で、酒一筋をお楽しみ頂きました。
肴は岡山の名店・日本料理 穂浪が特別に作って下さいました。
県内外からの多数のお客様をお迎えし、盛大に開催する事が出来ました。
ご参加誠にありがとうございました。
今後ともよろしくお願い申し上げます!

2018年8月19日

香港Foodexpo2018

カテゴリー: 海外, 海外出張, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 12:52 AM


「香港Foodexpo2018」
今年も岡山県ブースで出展致しました。
日本が暑いせいか、香港が暑く感じませんが・・・・
3日間を通じて「酒一筋」、「雄町米」の魅力をピーアールさせて頂きました。

2018年6月5日

フランス・パリでプラチナ賞受賞

カテゴリー: 海外, 酒・SAKE — sakehitosuji @ 9:19 AM


フランス・パリで開催された日本酒コンテスト(鑑評会)「KURA MASTER2018」
酒一筋「純米吟醸 金麗」、「赤磐雄町ゴールド」が純米吟醸・純米大吟醸部門において、それぞれプラチナ賞、金賞を受賞致しました。

    純米大吟醸・純米吟醸部門・プラチナ賞
     「酒一筋 純米吟醸 金麗」
    純米大吟醸・純米吟醸部門・金賞
     「赤磐雄町ゴールド」
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