備前・岡山 こだわりの地酒蔵 -利守酒造-
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酒・SAKE

G7倉敷教育大臣会合

2017年03月29日 コメント(0)

5月14~15日に倉敷で開催された「G7倉敷教育大臣会合」の感謝状を頂きました。

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11PM 春のきき酒会

2017年03月18日 コメント(0)

 11蔵元による「11PM 春のきき酒会」(3月15日)が山の上ホテルで開催されました。 酒一筋ブースでは今季の新酒を持参して、皆さんに味わって頂きました。 お天気がちょっと心配でしたが、過去最高の来場者数を記録。 あり [...]

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首吊り・斗びん取り

2017年02月25日 コメント(0)

 最も緊張する瞬間 張り詰めた空気の中で、「首吊り」と呼ばれる搾りの作業が行われました。 大吟醸の醪(もろみ)を入れた粕袋を吊っていきます。

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モンドセレクション国際コンクール

2017年02月25日 コメント(0)

 今年もこの時期がやってきました。 出品酒の梱包完了です。 後は無事にベルギーに到着し、審査に臨める事を願うだけです。 よろしくお願いします!

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巡回指導

2017年02月24日 コメント(0)

 毎年恒例の広島国税局の巡回指導が行われました。 広島から鑑定官の先生にお越し頂き、ご指導頂きました。 残りの酒造りも頑張っていきます!

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京都から

2017年02月09日 コメント(0)

 京都から「日本酒BARあさくら」の朝倉さんが来蔵。 お酒の話は勿論ですが、自転車もお好きなようで・・・ 次回は雄町の田植祭とツーリングで!

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恵方呑み

2017年02月04日 コメント(0)

節分は「豆まき」「恵方巻」「恵方呑み」! 宗忠神社で豆まきを行った後は、「恵方呑み」です。 (「恵方巻き」の様にその年の恵方を向いて日本酒を飲むという「恵方呑み」) 2017年も良い年でありますように! 良い年になるよう [...]

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酒一筋の吟醸酒粕を使って

2017年01月28日 コメント(0)

 酒一筋の吟醸酒粕を使ってakiマンマさんが色んな料理を作って下さいました。 是非、ご覧になってご自宅でもお試し下さい!

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謹賀新年

2016年12月31日 コメント(0)

謹賀新年 旧年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申しあげます 本年も相変わらず倍旧のご愛顧の程お願い申しあげます                    利守酒造株式会社

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池袋で雄町しております!

2016年12月27日 コメント(0)

酒一筋・試飲即売会を東京で開催中です。  「新酒」、「きもと純米吟醸」「赤磐雄町ゴールド」・・・・持参してます。 是非お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい! 開催日時:12月26日 ~ 31日 会 場:東武 池袋店・お酒 [...]

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