本日は東京で第３回の「雄町サミット」が開催されます。
酒一筋からは社長と杜氏が上京してます。
今回は、酒一筋の杜氏である田村が雄町についての講演
を行う事になっています。
（ご参加のみなさんよろしくお願いします）
酒一筋の田では雄町の花が満開！
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雄町、おまち、オマチ、赤磐雄町
2010年9月2日雄町の花が咲きました
2010年8月31日
朝の涼しさは何処へ行ってしまったのか・・・。
日中の暑さは相変らずですね、みなさん油断してはいけませんよ！
酒一筋の田の雄町に花が咲いています。（出穂）
収穫まで後1カ月、米作りも終盤です。
この出穂（しゅすい）の時期は雄町の田が綺麗ですよ。
一足早くニューヨークに向けて
2010年8月27日
毎年11月にニューヨークで開催されている展示会用に
備品（装飾品）を送ります。
昨年までは４斗の飾樽でしたが、今年は4斗樽だと大きい
ため飾れるお店も限られるだろう・・・と勝手に解釈して１斗
の飾樽を送る事にしました。
（展示会で使用した後は飲食店さんに置いて頂いてるそうです）
この酒一筋の飾樽のサイズと重量を計測して港まで送ります。
樽の他にはパンフレット、暖簾・・・・・酒一筋ブースを装飾する
ための品々が一足早くニューヨークに向けて旅立って行きます。
もう秋なんですね
2010年8月26日
来月から発売を開始する「秋あがり」の出荷準備中。
もう、秋なんですね・・・まだまだ岡山は残暑が厳しですね。
朝夕の気温が下がる様になったのも数日ぐらい前から・・・。
昨夜のTVニュースでも岡山市35度とニュースになるほどです。
まだまだ油断してはいけません、熱中症にご注意！
「酒一筋 純米秋あがり」は只今ご予約受付中！
秋には秋の旬の酒
雄町の稲も
2010年8月24日
赤磐もやっと朝夕の気温が下がり始めた感じがします。
日曜日のゲリラ雷雨が良かったのでしょうか？
花火の様な落雷のお陰で会社の電話は壊れるは、一部の
冷蔵庫の電源はおちるはで大変でしたが、無事すべて復旧
しております。ご迷惑をお掛け致しました。
さて、酒一筋の試験田の雄町米も大きく成長。
（比較のために隣に一升瓶を並べてみました）
大きく成長したのがお分かり頂けると思います。
まだまだ目は離せませんが収穫まで残り2ヶ月を切りました。
これからも頑張って酒造りのための米作りを行っていきます！
千客万来！家族的食堂
2010年8月20日
TSCテレビせとうち「千客万来！家族的食堂」の
取材がありました。
今回は雄町米の繋がり（流れ）で酒一筋の商品を
色々と取り上げて頂きました。
ダイナマイト・イシムラと浅井批文アナウンサーの2人
に私も交じって出演しておりますが、暑さで汗は流れる
し、さらに緊張も加わって・・・・大丈夫かなって感じです
が、お二人のフォローに助けられ無事撮影終了。
イシムラさんの声には驚きました、さすがDJ！
人を引き付ける声と、とおる声には感心致しました。
また、浅井アナとの絶妙なトークが番組の魅力の一つで
もあるのでしょうね。
是非、放映をご覧ください！
撮影中は熱気に撮影用のライトも加わって本当に暑かった。
TSCテレビせとうち 千客万来！家族的食堂
9月4日 18：30～18：57
東京の魚屋”魚真”
2010年8月19日
酒一筋が東京でお世話になっている（飲める店）
魚真・吉祥寺店で働くウエノ君が蔵にやって来ました。
夏休みをとって瀬戸内国際芸術祭を観にきた帰りに
「そういえば・・・この近くではないか」と思い出して
立ち寄ってくれました。
彼の日焼けした顔を見ると岡山も暑いのがお解り頂け
ると思います。
蔵の前にある酒一筋・試験田の雄町の稲を見ながら
酒米についての話を。（暑い中、外で話さなくても良いの
ですが、実際に雄町の稲を目の前に話をするのとでは
気合が違ってきます・・・笑）
彼も満足してくれたのでは。
当社の後は車で大阪まで行き、友人たちと合った後に
翌朝東京に戻るそうです。
美味しい魚料理と酒一筋が飲みたくなった魚真へ！
吉祥寺には以前魚真で働いていて独立したヒデ君
の「魚秀」も最近開店致しました。
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